14.03.2015

Сельскохозяйственная яр­марка

 

   Очередная сельскохозяйственная ярмарка развернулась сегодня на проспекте Ульяновском в Новом городе. Она прошла под названием «Фестиваль мясных изделий».

   На ярмарке можно было приобрести как продукцию сельхозпроизводителей, владельцев личных подсобных хозяйств и фермеров Ульяновска и Ульяновской области, так и садовый инвентарь, саженцы, семена.

   В широком ассортименте была представлена овощная, молочная продукция, яйцо куриное, сахар, масло растительное, крупы, овощи, мёд  по сниженным ценам.

   Пе­ред отк­ры­ти­ем яр­марки бе­зопас­ность пи­щевых про­дук­тов жи­вот­но­го и рас­титель­но­го про­ис­хожде­ния для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­тери­нар­но­ са­нитар­ной экс­пер­ти­зой, про­веден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­режде­ния.
   В пе­ред­вижном ла­бора­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­димым обо­рудова­ни­ем и ре­ак­ти­вами, бы­ло ос­мотре­но: мя­со неп­ро­мыш­ленной вы­работ­ки (204 туш), мя­со до­маш­ней пти­цы и кро­лика (159 туш), мо­локо и мо­лоч­ной про­дук­ция ( 2132 кг.), мед (2800 кг.), мя­со пти­цы про­мыш­ленной вы­работ­ки (3500 кг), кол­бас­ные из­де­лия и по­луфаб­ри­каты (2850 кг.), яй­цо ку­риное (286200 шт.), ры­ба и го­товые рыб­ные про­дук­ты (5145 кг.), мас­ло рас­ти­тель­ное (2250 л).
   По ре­зуль­та­там ве­тери­нар­но­-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­равле­на в ре­али­зацию.