Нормативные документы

1. Приказ Минсельхоза РФ от 06.10.2008 N 453 (ред. от 22.04.2010) "Об утверждении Ветеринарных правил ввоза (вывоза) на территорию Российской Федерации, переработки, хранения, перевозки, реализации продуктов промысла животных и продуктов их первичной переработки, не подвергшихся промышленной или тепловой обработке" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 13.11.2008 №12636)

 2. Пос­та­нов­ле­ние Пра­витель­ства РФ от 29 сен­тября 1997 г. N 1263."Об ут­верж­де­нии По­ложе­ния о про­веде­нии экс­пер­ти­зы не­качест­вен­ных и опас­ных про­доволь­ствен­но­го сырья и пи­щевых про­дук­тов, их ис­поль­зо­вании или унич­то­жении" (с из­ме­нени­ями от 2 ок­тября 1999 г., 16 ап­ре­ля 2001 г.)

 3. Пра­вила ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы ме­да при про­даже на рын­ках от 18.07.95 N 13-7-2/365

 4. Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов. Утверждены Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469(в ред. Приказа Минсельхоза РФ от 16.08.2007 N 400, с изм., внесенными Определением Верховного Суда РФ от 13.06.2006 N КАС06-193)

 5.«Пра­вила ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы морс­ких рыб и ик­ры», введенные в действие При­казом Ми­нис­терс­тва сель­ско­го хо­зяй­ства Рос­сий­ской Фе­дера­ции (Мин­сель­хоз Рос­сии) от 13 ок­тября 2008 г. N 462 г. Моск­ва "Об ут­верж­де­нии Пра­вил ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы морс­ких рыб и ик­ры".

 6. Решение Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 N 317 (ред. от 25.12.2012) "О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе"

 7. Инс­трук­ция Мин­сель­хозп­ро­да РФ от 28 ап­ре­ля 1994 г.по ве­тери­нар­но­му клей­ме­нию мяса.

 8. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. (Ут­верж­де­ны Глав­ным уп­равле­ни­ем ве­тери­нарии Ми­нис­терс­тва сель­ско­го хо­зяй­ства СССР 27 де­каб­ря 1983 г.по сог­ла­сова­нию с Глав­ным са­нитар­но-эпи­деми­оло­гичес­ким уп­равле­ни­ем Ми­нис­терс­тва здра­во­ох­ра­нения СССР)

 9. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков. (Ут­верж­де­ны Глав­ным уп­равле­ние ве­тери­нарии Ми­нис­терс­тва сель­ско­го хо­зяй­ства СССР и сог­ла­сова­ны с Ми­нис­терс­твом здра­во­ох­ра­нения СССР 4 ок­тября 1980 г.).

 10. «Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения», утвержденная Приказом  Минсельхоза РФ от 6 мая 2008 г. № 238 “Об утверждении Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения”. 

 11. Федеральный закон от 30.12.2006 N 271-ФЗ (ред. от 06.12.2011) "О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2013)

 12. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 11.06.2013) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"

 13. Решение Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 (ред. от 17.12.2012) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки", вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"

 14. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) , принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67.

 15. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68

 16. Приказ Минсельхоза России от 5 ноября 2008 г. N 490 , с Приложением «Правила проведения лабораторных исследований в ветеринарии»

 17.Типовое положение о лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на колхозных рынках (утв. Министерством сельского хозяйства СССР 13 июня 1985 г.)

18. Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 .12. 2015 г. N 589 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях".

19. Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648 "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами" (Зарегистрировано в Минюсте России 17.02.2016 N 41118)