16.03.2015
Работа отдела ветеринарно – санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 06.03.2015г по 12.03.2015г специалистами лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках г.Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4235 партий общим весом 207т382кг, проведено 12516 экспертиз, из них: говядина –208 эксп., свинина –550 эксп., баранина –15 эксп., птица – 1027 эксп., молоко – 84 эксп., яйцо – 86 эксп., рыба – 1204 эксп., растительность – 4661 эксп., колбасные изд., п/ф – 4661 эксп., субпродукты – 12эксп., мед -8 эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, было снято 26 партий продукции животного происхождения общим весом 90,2 кг, в том числе 2 партии яиц куриных в количестве 23 шт.
Направлены на утилизацию – 25 партий продукции. 1 партия продукции весом 1,6 кг поступила без ветеринарно-сопроводительных документов и была направлена в аккредитованную лабораторию ОГБУ «Симбирский центр ветеринарной медицины» для подтверждения безопасности продукции в ветеринарном отношении.