27.03.2015
Работа отдела ветеринарно – санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 20.03.2015г по 26.03.2015г специалистами лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках г.Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4258 партий общим весом 215т969кг, проведено 11787 экспертиз, из них: говядина –242 эксп., свинина –555 эксп., баранина –29 эксп., птица – 1114 эксп., молоко – 87 эксп., яйцо – 135 эксп., рыба – 1454 эксп., растительность – 3163 эксп., колбасные изд., п/ф – 4972 эксп., субпродукты – 30эксп., мед -6 эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, было снято 18 партия продукции животного происхождения общим весом 88,35 кг, в том числе 1 партия яиц куриных в количестве 15 шт., которые в последующем были направлены на утилизацию.