20.04.2015
Работа отдела ветеринарно – санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 10.04.2015г специалистами лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках г.Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4322 партий общим весом 343 тонны 409 кг, проведено 10538 экспертиз, из них: говядина –238 эксп., свинина –616 эксп., крольчатина -35 эксп., баранина –33 эксп., птица –964 эксп., молоко – 112 эксп., яйцо – 87 эксп., рыба – 1241 эксп., растительность – 2973 эксп., колбасные изд., п/ф – 4203 эксп., субпродукты –35 эксп., мед – 1 эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, было снято 39 партий продукции животного происхождения общим весом 166,17 кг, в том числе 2 партии яиц куриных в количестве 29 шт., которые в последующем были направлены на утилизацию.