19.06.2015
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 11.06.2015г по 17.06.2015г специалистами лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4138 партий общим весом 235 тонн 601кг, проведено 11815экспертиз, из них: говядина –200 эксп., свинина – 810 эксп., баранина –31 эксп., птица – 751эксп., молоко – 94 эксп., яйцо – 113 эксп., рыба – 1377 эксп., растительность – 3652 эксп., колбасные изд., п/ф – 4774 эксп., субпродукты –12эксп., мед – 1 эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, было снято 17 партий продукции животного происхождения общим весом 56,3 кг, которые в последующем были направлены на утилизацию.