30.06.2015
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 18.06.2015г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4145 партий общим весом 247тонн 872кг, проведено 10829 экспертиз, из них: говядина –199 эксп., свинина – 758 эксп., баранина –29 эксп., птица – 939эксп., молоко – 106 эксп., яйцо – 59 эксп., рыба – 1220 эксп., растительность – 3257 эксп., колбасные изд., п/ф – 4245 эксп., субпродукты –14эксп., мед – 3 эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, была снята 1 партия продукции животного происхождения общим весом 1,5 кг, которая в последующем была направлена на утилизацию.