08.07.2015
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 25.06.2015г по на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4154 партий общим весом 233тонн 128кг, проведено 11144 экспертиз, из них: говядина –205 эксп., свинина – 722 эксп., баранина –30 эксп., птица – 863эксп., молоко – 89 эксп., яйцо – 87 эксп., рыба – 1074 эксп., растительность – 3343 эксп., колбасные изд., п/ф – 4726 эксп., субпродукты –5эксп.
Ветеринарными специалистами, по результатам ветеринарной санитарной экспертизы, было снято 17 партий растительного происхождения общим весом 56,3 кг, которые в последующем были направлены на утилизацию.