31.07.2015
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 24.07.2015г по 30.07.2015г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4225 партий общим весом 218тонн 304кг, проведено 11926 экспертиз, из них: говядина –250 эксп., свинина – 667 эксп., баранина –23 эксп., птица – 1034 эксп., молоко – 89 эксп., яйцо – 61 эксп., рыба – 1105 эксп., растительность – 3422 эксп., колбасные изд., п/ф – 4326 эксп., субпродукты –9эксп.
При реализации продукции ветеринарными специалистами было снято с прилавков 6 партий продукции животного происхождения общим весом 37,53кг, которые в последующем были направлены на утилизацию.