03.09.2015

Ра­бо­та от­де­ла ве­те­ри­нар­но–са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы (ВСЭ)

 

    С 21.08.2015г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 4231 партий общим весом   290тонн 483кг., 108440шт яиц, проведено 11822экспертиз, из них:  говядина –199 эксп., свинина – 861 эксп., баранина –26 эксп., птица – 1056 эксп., молоко – 98 эксп., яйцо –128 эксп., рыба – 1178 эксп., растительность – 3465 эксп., колбасные изд., п/ф –4788 эксп., субпродукты –14 эксп.

   При ре­али­за­ции про­дук­ции ве­те­ри­нар­ны­ми спе­ци­алис­та­ми бы­ло сня­то с при­лав­ков 2 партии продукции животного происхождения общим весом 2,0 кг, ко­то­рые в пос­ле­ду­ющем бы­ли нап­рав­ле­ны на ути­ли­за­цию,  а также в свободную реализацию была не допущена партия мяса говядины в количестве 3 тонн, которая после проведения лабораторных исследований была направлена на техническую утилизацию.