26.09.2015

Очередная Губернаторская ярмарка прошла в Ульяновской области

Расширенная торговля продовольственными товарами и сельскохозяйственной продукцией под тематическим названием «Фестиваль хлеба» состоялась 26 сентября в Железнодорожном районе на проспекте Гая.

   По сни­жен­ным це­нам  ульянов­цы смог­ли при­об­рес­ти про­дук­цию сель­хоз­то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­лей, предп­ри­ятий пи­ще­вой и пе­ре­ра­ба­ты­ва­ющей про­мыш­лен­нос­ти, а так­же то­ва­ры вла­дель­цев лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств и фер­ме­ров Ульяновс­ка и Ульяновс­кой об­лас­ти.

Театрализованная концертная программа состоялсь на площади перед Домом культуры «Киндяковка» (пр-т Гая, 15). Ярмарочные гулянья прошли под девизом «Хлеб - всему голова». Желающие смогли принять участие в мастер-классе по поделкам из соленого теста.

   Пе­ред отк­ры­ти­ем бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­реж­де­ния.

   В пе­ред­виж­ном ла­бо­ра­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­ди­мым обо­ру­до­ва­ни­ем и ре­ак­ти­ва­ми, бы­ло ос­мот­ре­на  про­дук­ция жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния, из них: мя­со неп­ро­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки (128 туш),мя­со пти­цы (1993,1 кг), мя­со до­маш­ней пти­цы и кро­ли­ка (281 туш), кол­бас­ные из­де­лия и по­лу­фаб­ри­ка­ты (2586,4  кг.), ры­ба и го­то­вые рыб­ные про­дук­ты (890 кг.), мо­ло­ко и мо­лоч­ная про­дук­ция (3533 кг.), яй­цо (11600 шт,), мед (5160 кг.), рас­ти­тель­ная про­дук­ция ( 177,3 тонн), рас­ти­тель­ное мас­ло (2370 кг).

    По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.