31.10.2015
Сельскохозяйственная ярмарка в Заволжском районе
С целью обеспечения населения региона качественной продукцией по доступным ценам, а также для поддержки местного производителя, по поручению Губернатора - Председателя Правительства Ульяновской области Морозова С.И. в Заволжском районе г.Ульяновска уже традиционно прошла ярмарка под тематическим названием «День рыбы». На ярмарке в широком ассортименте было представленно мясо говядины, свинины, баранины и домашней птицы выращенные в домашних условиях представителями сельскохозяйственных товаропроизводителей Ульяновской области.
Перед открытием вся продукция животного и растительного происхождения представленная на ярмарке с целью подтверждения её качества и безопасности была подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе сотрудниками нашего учреждения. В передвижной лаборатории экспертизе было подвергнуто: мясо непромышленной выработки (329 туш),мясо птицы (3404 кг), мясо домашней птицы (417 тушек), колбасные изделия и полуфабрикаты (4040 кг.), рыба и готовые рыбные продукты (4100 кг.), молоко и молочная продукция (1130 кг.), яйцо (14400шт,), мед (2712 кг.), растительная продукция (95764 кг), растительное масло (1900 кг). По результатам исследований продукция была направлена в реализацию.