28.11.2015

Заключительная сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка

   В суб­бо­ту, 28 но­яб­ря в Ле­нинс­ком районе Ульяновс­ка прош­ла оче­ред­ная го­родс­кая осен­няя сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка «День молока». Тор­говля в этот день раз­верну­лась на площадке у Центрального рынка (ул. Марата, 45).

   Сель­хоз­то­вароп­ро­из­во­дите­ли, фер­мерс­кие хо­зяй­ства, предп­ри­ятия пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей от­расли, спе­ци­али­зиро­ван­ные ово­щевод­ческие и пру­довые хо­зяй­ства тра­дици­он­но предс­та­вили ши­рокий ас­сорти­мент то­варов.

   Жи­телям го­рода бы­ли пред­ло­жены в ши­роком ас­сорти­мен­те сель­ско­хозяй­ствен­ная про­дук­ция, мя­соп­ро­дук­ты, ово­щи, мо­лоч­ные про­дук­ты, кру­пы, са­хар, мука. 

   Пе­ред отк­ры­ти­ем яр­марки бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зо й, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­реж­де­ния.

    В пе­ред­виж­ном ла­бо­ра­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­ди­мым обо­ру­до­ва­ни­ем и ре­ак­ти­ва­ми, бы­ло ос­мот­ре­на  про­дук­ция жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния, из них: мя­со неп­ро­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки (122,5 туш),мя­со пти­цы (1913 кг), мя­со до­маш­ней пти­цы (297 туш), мясо кроликов (20 тушек), кол­бас­ные из­де­лия и по­лу­фаб­ри­ка­ты (2350  кг.), ры­ба и го­то­вые рыб­ные про­дук­ты (3934 кг.), мо­ло­ко и мо­лоч­ная про­дук­ция (1810 кг.), яй­цо (86800 шт,), мед (1209 кг.), рас­ти­тель­ная про­дук­ция ( 31300 кг), рас­ти­тель­ное мас­ло (2469 кг).

   Сто­ит от­ме­тить, что про­шед­шая яр­марка ста­ла пос­ледней в этом осен­нем се­зоне. По­доб­ная тор­говля на ули­цах Ульяновс­ка бу­дет ор­га­низо­вана вновь толь­ко сле­ду­ющей вес­ной.