01.12.2015
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 19.11.2015г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 38556 партий, общим весом 199 тонн 275кг + 77330шт яиц, проведено 10997 экспертиз, из них: говядина – 237 эксп., свинина – 726 эксп., баранина – 34 эксп., мясо кур – 40 эксп., птица – 1145 эксп., молоко – 77 эксп., яйцо – 92 эксп., рыба – 1390 эксп., растительность – 3205 эксп., колбасные изд., п/ф – 4025 эксп., мед - 2 эксп., субпродукты – 24 эксп.
При реализации продукции ветеринарными специалистами было снято с прилавков 2 партии весом 1,7кг, которые в последующем были направлены на утилизацию.