03.02.2016
ХХХVI Чемпионат мира по хоккею с мячом
Для обеспечения качественными и безопасными в ветеринарном отношении продуктами питания участников ХХХVI Чемпионат мира по хоккею с мячом, ветеринарные специалисты нашего учреждения осуществляют контроль поступающего сырья на предприятия общественного питания, участвующие в обслуживании Чемпионата.
С 31 января по 02 февраля 2016г. было осмотрено: - мясо говядины, свинины и баранины (18 эксп. – 383,1 кг), субпродукты мясные (5 эксп - 79,5 кг), мясные полуфабрикаты и колбасные изделия (29 эксп – 155,5 кг), мясо птицы (17 эксп -307,56 кг), яйцо куриное и перепелиное (9 эксп - 3822 шт.), рыба и морепродукты (16 эксп -195,5 кг.).