21.02.2016
Сельскохозяйственная ярмарка
Расширенная сельскохозяйственная ярмарка прошла 21 февраля с 7.00 до 13.00 в Заволжском районе на проспекте Ульяновском (от улицы 40-летия Победы до проспекта Ленинского Комсомола).
В торговле приняли участие сельскохозяйственные организации, фермерские хозяйства, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительской кооперации, оптовой торговли и общественного питания города и области.
Перед началом работы ярмарки, ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации и хранения продукции животного происхождения, осуществлена идентификация продукции согласно предъявленных ветеринарных сопроводительных документов.
В передвижном лабораторном комплексе, оснащенном необходимым оборудованием и реактивами, было осмотрено: мясо непромышленной выработки (300 туш), мясо кроликов (5 туш), колбасные изделия, мясные полуфабрикаты (3526 кг), мясо домашней птицы (225 туш), мясо птицы, полуфабрикаты птицы промышленной выработки (4587 кг), яйцо (205200 шт.), мед (1923 кг.), молоко и молочной продукция (4316 кг.), рыба (5240 кг.), растительная продукция (более 40 тонн), масло растительное (2050 л).
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, продукция была направлена в реализацию.