26.03.2016

Сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка

   

   26 марта 2016 года в Заволжском районе прошла ярмарка под названием «Фестиваль хлеба» (на участке от улицы 40-летия Победы до проспекта Ленинского Комсомола).

   Традиционно в ярмарке приняли участие предприниматели и фермерские хозяйства из районов области, сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств Ульяновска и Ульяновской области.

   В широком ассортименте по сниженным ценам была представлена овощная, молочная продукция, яйцо куриное, сахар, масло растительное, крупы, овощи и мёд.

   Пе­ред на­ча­лом ра­бо­ты яр­мар­ки, ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции и хра­не­ния про­дук­ции жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния, осу­щест­вле­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции сог­лас­но предъяв­лен­ных ве­те­ри­нар­ных соп­ро­во­ди­тель­ных до­ку­мен­тов.

   В пе­ред­виж­ном ла­бо­ра­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­ди­мым обо­ру­до­ва­ни­ем и ре­ак­ти­ва­ми, бы­ло ос­мот­ре­но:  мя­со неп­ро­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки (197 туш), кол­бас­ные из­де­лия, мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты (3228 кг), мя­со до­маш­ней пти­цы (192 ту­ши), мя­со пти­цы, по­лу­фаб­ри­ка­ты пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки (3307 кг), яй­цо (86920 шт.), мед (2347  кг.), мо­ло­ко и мо­лоч­ной про­дук­ция (1910  кг.), ры­ба и готовая рыбная продукция (5311 кг.), рас­ти­тель­ная про­дук­ция (15 тон­на), мас­ло рас­ти­тель­ное (2095 л).

   По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.