08.04.2016
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 31.03.2016г по 06.04.2016г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 35941 партий общим весом 209 тонн 230,7кг + 51920 шт яиц, проведено 8343 экспертиз, из них: говядина – 259 эксп., свинина – 827 эксп., баранина – 27 эксп., мясо курица – 0 эксп., птица – 1271 эксп., молоко – 107 эксп., яйцо – 52 эксп., рыба – 1224 эксп, растительность – 3285 эксп., колбасные изд., мяс. п/ф – 3170 эксп., мед – 6 эксп., субпродукты – 7 эксп.
При реализации продукции ветеринарными специалистами было снято с прилавков 17 партий весом 22,1кг., которые в последующем были направлены на утилизацию.