12.06.2016

День России

    12 июня в Ульяновс­ке про­шел празд­ник в честь Дня России. Праздничные мероприятия развернуться по всему городу. Но ключевые места торжества прошли на центральной площади Ульяновска.В этом году основой праздника стал «ФЕСТИВАЛЬ ЭПОХ» - историческая реконструкция событий, по мотивам произведений Н.М. Карамзина.

    На празд­ни­ке  бы­ло ор­га­ни­зо­ва­но тор­го­вое обс­лу­жи­ва­ние – про­да­жа про­дук­ции об­щест­вен­но­го пи­та­ния, в том чис­ле шаш­лы­ка. На­ши­ми спе­ци­алис­та­ми про­ве­ре­но и до­пу­ще­но на из­го­тов­ле­ние шаш­лы­ков: мя­со сви­нины (1043 кг., 24 эксп.), мя­со ба­ра­ни­ны. (8 кг., 1 эксп.), мя­со говядины. (50 кг., 3 эксп.),  мя­со пти­цы (40 кг., 1 эксп.). Так же про­веде­на экс­пер­ти­за пар­тии мё­да ве­сом 40 кг.