03.08.2016
Работа отдела ветеринарно–санитарной экспертизы (ВСЭ)
С 22.07.2016г на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было осмотрено 46102 партий общим весом 225тонн992кг+ 44740шт яиц, проведено 10280 экспертиз, из них: говядина - 310 эксп., свинина - 1044эксп., баранина - 44эксп., птица-908эксп., молоко-85эксп., яйцо-47 эксп., рыба -1427эксп., растительность - 3094эксп., колбасные изд., мяс.п/ф -3305эксп., мед - 3эксп., субпродукты – 13 эксп.
При реализации продукции ветеринарными специалистами было снято с прилавков 2 партии весом 5,5 кг, которые в последующем были направлены на утилизацию.