27.08.2016г.

Областная сельскохозяйственная ярмарка

Сегодня, 27 августа, в Засвияжском районе города Ульяновска, около торгового комплекса "Звезда" состоялась областная сельскохозяйственная ярмарка, на которой была представлена продукция, произведенная на сельскохозяйственных предприятиях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, предприятиях потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности. Кроме того, свои товары представили индвидуальные предприниматели из всех муниципальных образований региона. 

Перед началом работы ярмарки, ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации и хранения продукции животного происхождения, осуществлена идентификация продукции, согласно предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.

Специалистами осмотрено:мясо свинины (32 туши), говядины (1 туша), баранины (1 туша), птицы (11 экспертиз); рыба (22 экспертизы), колбасная продукция (39 эксертиз), яйца (4 экспертизы), молочная продукция (14 экспертиз), мёд (28 экспертиз) и продукция растительного происхождения (68 экспертиз).

По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция была направлена на реализацию.