03.09.2016г.

Областная сельскохозяйственная ярмарка

Сегодня, 3 сентября, в Заволжском районе города Ульяновска состоялась областная сельскохозяйственная ярмарка, на ко­торой бы­ла предс­тав­ле­на продук­ция, про­из­ве­ден­ная на сель­ско­хозяй­ствен­ных предп­ри­ятиях, крестьянских (фер­мерс­ких) хо­зяй­ствах, предп­ри­ятиях пот­ре­битель­ской ко­опе­рации, пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей про­мыш­леннос­ти. Кро­ме то­го, свои то­вары предс­та­вили индивидуальные предп­ри­нима­тели из всех му­ници­паль­ных обра­зова­ний ре­ги­она.

Пе­ред на­чалом ра­боты яр­марки, ве­тери­нар­ны­ми вра­чами на­шего Цент­ра был про­веден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­зации и хра­нения про­дук­ции жи­вот­но­го проис­хожде­ния, осу­щест­вле­на иден­ти­фика­ция про­дук­ции, сог­ласно предъявленным ве­тери­нар­ным соп­ро­води­тель­ным до­кумен­там.

Спе­ци­алис­та­ми ос­мотре­но: мя­со сви­нины (73 ту­ши), го­вяди­ны (11 ту­ш), ба­рани­ны (10 ту­ш), мясо пти­цы непромышленной выработки (175 тушек); ры­ба (93 экс­пер­ти­зы), кол­басная про­дук­ция (242 эк­спертиз), яй­ца (136800 штук), мёд (48 экс­пер­тиз) и про­дук­ция рас­ти­тель­но­го про­ис­хожде­ния (115 экс­пер­тиз).

По ре­зуль­та­там ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция бы­ла нап­равле­на на ре­али­зацию.