17.09.2016г.

"Фестиваль капусты"

 

Именно с таким названием сегодня, 17 сентября, в Засвияжском районе города Ульяновска состоялась областная сельскохозяйственная ярмарка, на которой была представлена продукция, произведенная на сельскохозяйственных предприятиях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, предприятиях потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности. Кроме того, свои товары представили индивидуальные предприниматели из всех муниципальных образований региона.

Перед началом работы ярмарки, ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации и хранения продукции животного и растительного происхождения, осуществлена идентификация продукции согласно предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.

Специалистами было осмотрено: свинина - 85 туш, говядина - 24 туши, баранина - 25 туш, мясо домашней птицы -93 тушки, мясо цыпленка бройлера - 2700 кг., колбасные изделия - 1967 кг., рыба и готовая рыбная продукция - 1923 кг., яйца - 154800 шт., молоко и молочная продукция - 1872 кг.,  мёд - 3480 кг., растительное масло - 300 л. и другая растительная продукция - 9309 кг.