26.12.2016г.
Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 16 по 22 декабря на продовольственных рынках г. Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, специалисты нашего Центра осмотрели 236 тонн 458кг. животной и растительной продукции и 46420 шт. яиц куриных, а также провели 10776 экспертиз, из них: говядина - 404 туши, свинина - 1044 туши, баранина - 24 туши, мясо птицы промышленной выработки - 1047 тушек, мясо гуся– 11 тушек, молоко - 80 экспертиз, яйцо - 48 экспертиз, рыба - 1662 экспертизы, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты - 3836 экспертиз, субпродукты - 41 экспертиза, растительные продукты - 2568 экспертиз, и мёд -11 экспертиз. На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.