17.01.2017г.
Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 29 декабря по 11 января, на продовольственных рынках г. Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 354 тонны 781кг. животной и растительной продукции и 86480 шт. яиц куриных, а также провели 16282 экспертиз, из них: говядина - 481 туша, свинина - 1384 туши, баранина - 38 туш, мясо птицы промышленной выработки - 1452 тушки, мясо гуся – 5 тушек, молоко - 122 экспертизы, яйцо - 62 экспертизы, рыба - 2882 экспертизы, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты - 5206 экспертиз, субпродукты - 32 экспертизы, растительные продукты - 4615 экспертиз, и мёд -3 экспертизы. На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.