23.01.2017г.
Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 12 по 18 января, на продовольственных рынках г. Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 207тонн 114кг. животной и растительной продукции и 53100 шт. яиц куриных, а также провели 9877 экспертиз, из них: говядина - 333 туши, свинина - 850 туш, баранина - 26 туш, мясо кабана – 1 туша, мясо птицы промышленной выработки - 1026 тушек, молоко - 64 экспертизы, яйцо - 52 экспертизы, рыба - 1635 экспертиз, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты - 3301 экспертиза, субпродукты - 14 экспертиз, растительные продукты - 2572 экспертизы, и мёд -3 экспертизы. На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.