6.02.2017г.
Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 26 января по 1 февраля на продовольственных рынках г. Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 198 тонн 940кг. животной и растительной продукции и 49940 шт. яиц куриных, а также провели 9379 экспертиз, из них: говядина - 322 туши, свинина - 780 туш, баранина - 26 туш, мясо птицы промышленной выработки - 1130 тушек, мясо кур – 3 тушки, молоко - 73 экспертизы, яйцо – 42 экспертизы, рыба - 1324 экспертизы, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 3289 экспертиз, субпродукты - 3 экспертизы, растительные продукты - 2384 экспертиз, и мёд - 3 экспертизы. На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.