18.03.2017г.
Ярмарка в Засвияжском районе г.Ульяновска
18 марта в Засвияжском районе г. Ульяновска на территории торгового комплекса "Звезда"состоялась очередная Губернаторская сельскохозяйственная ярмарка.
На ярмарке была представленна продукция местных товаропроизводителей (личных подсобных хозяйств,крестьянско фермерских хозяйств, потребкооперации, индивидуальных предпринимателей и других сельхозтоваропроизводителей) из всех районов нашей области.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: говядина - 25 туш,свинина - 115 туш, баранина – 21 туша, мясо кур - 200 тушек, мясо уток – 12 тушек, мясо индейки - 15 тушек, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия - 1585 кг., яйцо - 147600 штук, молоко и молочные продукты - 1327 кг., рыба и готовая рыбная продукция - 2410 кг., мёд - 1493 кг., растительная продукция - 25885кг., масло растительное - 1360 кг.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.