22.05.17г.

Работа лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

В пе­ри­од с 11 по 17 мая на про­до­воль­ствен­ных рын­ках города Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­тами на­ше­го Цент­ра ос­мот­рено 214 тонн 897 кг  жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 64302 штук яиц ку­ри­ных.

Ветеринарные врачи про­ве­ли 5148 экс­пер­тиз, из них: го­вя­ди­на - 431 эксп., сви­ни­на - 875 эксп., ба­ра­ни­на - 30 эксп., мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки - 1033 эксп.,  мо­ло­ко - 44 экс­п., яй­цо – 59 экс­п., ры­ба - 1093 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 3586 экс­п., субп­ро­дук­ты - 4 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ты - 2697 экс­п., и мёд - 3 экс­пер­ти­з.

По результатам экспертизы на при­лав­ки пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.