14.10.17г.
Сельскохозяйственная ярмарка "Дары осени" в Заволжском районе.
14 октября в Заволжском районе города Ульяновска на проспекте Ульяновском состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка под тематическим названием "Дары осени".
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхоз товаропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина- 194 туши, говядина – 38 туш, баранина 57 туши, конина – 1 туша, кролики – 29 тушек, мясо птицы - 554 тушек, мясо птицы промышленной выработки – 4455 кг, рыба и готовая рыбная продукция - 5797 кг., мёд - 4575 кг., растительная продукция – 213440 кг., молоко, молочные продукты - 1350 литров, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты – 5051 кг, масло растительное – 2800л, яйцо куриное – 90400 шт.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.