23.12.17г.
Предновогодняя сельскохозяйственная ярмарка в Заволжском районе.
23 декабря в Заволжском районе города Ульяновска на проспекте Ульяновском, состоялась предновогодняя сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхоз товаропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина- 180 туш, говядина – 67 туш, баранина 68 туш, козлятина – 4 туши, конина – 1 туша, кролики – 20 тушек, мясо птицы домашней выработки - 344 тушек, мясо птицы промышленной выработки – 4093 кг, рыба и готовая рыбная продукция - 4977 кг., мёд - 2864 кг., растительная продукция – 24855 кг., молоко, молочные продукты - 967 кг, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты – 5677 кг, масло растительное – 2130 л, яйцо куриное – 143040 шт.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.