02.04.18г.
Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 26 марта по 1 апреля на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 171 тонну 362 кг животной и растительной продукции и 58780 штук яиц куриных, а также провели 7948 экспертиз, из них: говядина - 235 эксп., свинина - 602 эксп., баранина - 17 эксп., мясо птицы промышленной выработки - 853 эксп., молоко - 54 эксп., яйцо – 35 эксп., рыба - 838 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 2791 эксп., субпродукты - 22 эксп., растительные продукты – 2494 эксп., мед – 7 эксп.
На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.