30.03.19г.
Весенняя сельскохозяйственная ярмарка в Засвияжском районе.
30 марта в Засвияжском районе города Ульяновска на улице Октябрьская у ТЦ «Звезда» состоялась традиционная весенняя сельскохозяйственная ярмарка.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 64 туши, говядина – 12 туш, баранина 4 туши, мясо птицы домашней выработки - 36 тушек, рыба и готовая рыбная продукция - 2455 кг., мёд - 1156 кг., растительная продукция – 16373 кг., молоко, молочная продукция - 1159 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 1572 кг, мясо птицы промышленной выработки – 2679 кг, яйцо – 78120 шт., масло растительное – 1480 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.