12.10.19.
Мини-ярмарка выходного дня в Заволжском районе.
В Заволжском районе города Ульяновска 12 октября на территории ТК «Ланцет» по адресу ул. 40-летия Октября 7 специалистами лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы нашего Центра проведен осмотр торговых точек общественного питания.
Специалистами было осмотрено: свинина – 2 туши, баранина – 2 туш, мёд - 135 кг., растительная продукция – 250 кг., колбасные изделия, мясные п/ф – 492 кг, мясо птицы промышленной выработки – 285 кг, яйцо – 2100 шт.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.