03.10.20г.
Мини-ярмарки выходного дня в Заволжском районе города Ульяновска.
На территории города Ульяновска, по поручению Губернатора Ульяновской области, организованы мини-ярмарки с участием малых форм хозяйствования.Торговля будет вестись с соблюдением всех мер противоэпидемической безопасности.
Первые мини-ярмарки этой осени прошли в Заволжском районе города по адресам: улица 40-летия Октября, 7; улица Краснопролетарская, 10а; пр-т Ленинского Комсомола, 34; улица Алексея Наганова, 10а; пр-т Авиастроителей 20/35. Перед началом торговли силами сводного дезинфекционного отряда Ульяновской области проведена профилактическая дезинфекция торговых площадок.
3 октября специалистами лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы нашего Центра проведен осмотр торговых точек общественного питания.Перед началом торговли ветеринарными врачами был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарках, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина – 120 кг., колбасные изделия, мясные п/ф – 633,76 кг., баранина – 54.0 кг., масло растительное – 200.0 л., растительная продукция – 1700 кг., сыр – 69 кг.,мед – 515.0 кг., птица – 133.17 кг.,молочная продукция – 35 кг.,яблоки – 560 кг.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.