29.03.21г.
Областная сельскохозяйственная ярмарка в Железнодорожном районе.
27 марта в Железнодорожном районе города Ульяновска на проспекте Гая после длительного перерыва, связанного с введением режима повышенной готовности в Ульяновской области, состоялась областная сельскохозяйственная ярмарка. Мероприятие проводилось в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: 11 туш говядины, 44 туши свинины, 4 туши баранины, 10 тушек индейка, 30 тушек кур, 11 тушек гусей, мясо птицы промышленной выработки – 216 кг, колбасных изделий – 2406 кг, рыба -. 752 кг, 850 кг растительного масла, куриное яйцо – 72000 шт., 1143 кг молочной и 722 кг растительной продукции.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.