18.09.2021

В Заволжском районе прошла сельскохозяйственная ярмарка

Се­год­ня на тер­ри­тории Заволжского района прошла вторая в этом го­ду осен­няя сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка. Тор­говля раз­верну­лась на прос­пекте Ульяновском от улицы 40-летия Победы до проспекта Ленинского Комсомола.

Вторая в этом сезоне ярмарка стала еще масштабнее, чем предыдущая. Большое внимание со стороны властей было уделено реализации картофеля. Тщательно проверялось качество и цена на этот продукт.

В хо­де про­веде­ния яр­марки соб­лю­де­ны тре­бо­ва­ния по спе­цо­деж­де, са­ни­тар­но­му сос­то­янию объек­тов тор­говли.
Конт­роль бе­зо­пас­нос­ти и ка­чест­ва предс­тав­лен­ной про­дук­ции по тра­диции на яр­мар­ке обес­пе­чи­ва­ет ре­ги­ональ­ная гос­ветс­луж­ба.

Спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия» прис­ту­пи­ли к ра­бо­те в 4.30 ут­ра. Товаропроизводители представили сопроводительные документы на весь имеющийся товар.

В хо­де ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мотре­но: мяс­ной про­дук­ции (сви­нина – 93 ту­ши, го­вяди­на – 12 туш, ба­рани­на – 15 ту­ш), мя­со пти­цы (утка -30 тушек, индейка – 53 туши, куры – 53 тушки), колбасных изделий – 2363 кг, мо­лоч­ной про­дук­ции - 1869 кг, ры­бы – 2544кг, яй­цо – 64800 шт, рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 81950 кг, ме­да – 2123 кг.

Вся про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зопас­ной.