15.12.2021

Итоги работы лаборатории ВСЭ за неделю

В пе­ри­од с 2 по 8 декабря 2021 го­да на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 114 тон­н 131 кг жи­вот­ной, 24 тонны 965 кг рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 59940 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5626 экс­пер­тиз, из них проведены исследования: го­вя­ди­на – 195 эксп., сви­ни­на – 696 эксп., ба­ра­ни­на – 17 эксп., мя­со пти­цы – 525 эксп., мо­ло­ко – 314 эксп., яй­цо – 65 экс­п., ры­ба – 263 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ция – 1955 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1575 эксп. Кроме того, были проведены исследования: гусь – 4 эксп. (18 кг), кролики – 2 эксп. (4 кг), утка – 2 эксп., (6 кг).

На при­лав­ки го­ро­да пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.