15.03.2022
Итоги работы лаборатории ВСЭ
В период с 3 по 9 марта 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 99 тонн 846,69 кг животной, 22 тонны 353,3 кг растительной продукции и 48126 штук яиц куриных, а также провели 5765 экспертизы, из них проведены исследования: говядина – 161 эксп., свинина – 630 эксп., баранина – 7 эксп., мясо птицы – 1355 эксп., молоко – 229 эксп., яйцо – 41 эксп., рыба – 222 эксп., растительная продукция – 1733 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1379 эксп., также проведена экспертиза меда и субпродуктов.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.