18.07.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 07 по 13 июля 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 105 тонн 902 кг животной, 33 тонны 320 кг растительной продукции и 37094 штук яиц куриных, а также провели 5604 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 146 эксп.,
свинина – 802 эксп.,
баранина – 14 эксп.,
мясо птицы – 439 эксп.,
молоко – 260 эксп.,
яйцо – 43 эксп.,
рыба – 245 эксп.,
растительная продукция – 1972 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1681 эксп.
мед – 2 эксп.,
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.