26.07.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 14 по 20 июля 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 108 тонн 943 кг животной, 34 тонны 888,1 кг растительной продукции и 39365 штук яиц куриных, а также провели 5560 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 160 эксп.,
свинина – 802 эксп.,
баранина – 17 эксп.,
мясо птицы – 466 эксп.,
молоко – 266 эксп.,
яйцо – 46 эксп.,
рыба – 306 эксп.,
растительная продукция – 1928 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1565 эксп.
мед – 4 эксп.,
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.