01.08.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы.
В период с 21 по 27 июля 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 92 тонн 269,12 кг животной, 34 тонны 785,4 кг растительной продукции и 33365 штук яиц куриных, а также провели 5144 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 120 эксп.,
свинина – 690 эксп.,
баранина – 12 эксп.,
мясо птицы – 399 эксп.,
молоко – 250 эксп.,
яйцо – 40 эксп.,
рыба – 229 эксп.,
растительная продукция – 1870 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1533 эксп.
мед – 1 эксп.,
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.