24.08.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 11 по 17 августа 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 116 тонн 573,2 кг животной, 41 тонны 669,2 кг растительной продукции и 37205 штук яиц куриных, а также провели 5210 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 148 эксп.,
свинина – 622 эксп.,
баранина – 15 эксп.,
мясо птицы – 424 эксп.,
молоко – 256 эксп.,
яйцо – 45 эксп.,
рыба – 273 эксп.,
растительная продукция – 2123 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1303 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.