29.08.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 18 по 24 августа 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 176 тонн 261 кг животной, 38 тонн 512 кг растительной продукции и 81880 штук яиц куриных, а также провели 5123 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 147 эксп.,
свинина – 663 эксп.,
баранина – 23 эксп.,
мясо птицы – 381 эксп.,
молоко – 295 эксп.,
яйцо – 38 эксп.,
рыба – 342 эксп.,
растительная продукция – 2110 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1122 эксп.
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.