12.09.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 1 по 7 сентября 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 135 тонн 804,9 кг животной, 38 тонн 956,3 кг растительной продукции и 37466 штук яиц куриных, а также провели 5211 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 161 эксп.,
свинина – 596 эксп.,
баранина – 14 эксп.,
мясо птицы – 412 эксп.,
молоко – 210 эксп.,
яйцо – 45 эксп.,
рыба – 141 эксп.,
растительная продукция – 2172 эксп.,
колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1456 эксп.
мед – 4 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.