18.10.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 5 по 12 октября 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 193 тонны 977,5 кг животной, 41 тонна 083,2 кг растительной продукции и 33878 штук яиц куриных, а также провели 5621 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 164 эксп., свинина – 751 эксп., баранина – 29 эксп., мясо птицы – 401 эксп., молоко – 214 эксп., яйцо – 51 эксп., рыба – 290 эксп., растительная продукция – 2053 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1667 эксп., мед – 1 эксп.,
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.