07.11.2022
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 26 октября по 2 ноября 2022 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 104 тонны 698,29 кг животной, 24 тонны 493 кг растительной продукции и 36127 штук яиц куриных, а также провели 5217 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 156 эксп., свинина – 651 эксп., баранина – 38 эксп., мясо птицы – 387 эксп., молоко – 233 эксп., яйцо – 48 эксп., рыба – 256 эксп., растительная продукция – 1817 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1622 эксп., мед – 7 эксп., субпродукты – 2 эксп.,
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.