28.11.2022

Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы

В пе­ри­од с 17 по 23 ноября 2022 года на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты Симбирского референтного центра ос­мот­ре­ли 113 тон­н 432,5 кг жи­вот­ной, 20 тонн 867,4 кг рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 30452 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5532 ветеринарно-санитарных экс­пер­тизы.

Из них проведены исследования:

го­вя­ди­на – 166 эксп., сви­ни­на – 698 эксп., ба­ра­ни­на – 31 эксп., мя­со пти­цы – 414 эксп., мо­ло­ко – 284 эксп., яй­цо – 41 экс­п., ры­ба – 252 экс­п., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 1842 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1794 эксп., субпродукты – 10 эксп., 

На при­лав­ки го­ро­да пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.