03.12.2022

Сельскохозяйственная ярмарка в Новоульяновске

3 декабря в Новоульяновске на площади Ленина проходит областная сельскохозяйственная ярмарка. 

В ходе проведения ярмарки соблюдены требования по спецодежде, санитарному состоянию объектов торговли. Рынок разделен на различные сектора. Специально определены ряды для торговли мясной продукцией, рыбой, молочными изделиями.

Входной контроль продукции проводят спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия».

Всего в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: мяс­ной продукции (свинина – 20 туш, говядина – 3 туши), 75 туш мяса птицы (куры – 40 тушек, индейка – 10 тушек, утки – 25 тушек), 600 кг. колбасных изделий, рыбы – 1 тонна, растительного масла – 230 кг., 270 кг. мёда, 130 кг. молочной продукции, растительной продукции – 500 кг.

Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.