23.01.2023
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 12 по 18 января 2023 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 158 тонн 998,3 кг животной, 25 тонн 741 кг растительной продукции и 53406 штук яиц куриных, а также провели 5150 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 137 эксп., свинина – 619 эксп., баранина – 19 эксп., мясо птицы – 430 эксп., молоко – 255 эксп., яйцо – 56 эксп., рыба – 170 эксп., растительная продукция – 1984 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1558 эксп., мед – 7 эксп.,
В новом 2023 году на прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.